旅游介绍
江门位于广东省中南部,地势西北高,东南低。有12种属国家级和省级珍稀濒危保护植物。江门市是珠江三角土地、海洋资源极为富饶的地区。陆地面积约占珠三角面积的1/4。全市耕地面积21.38万公顷,可供开发利用的荒山荒地0.82万公顷。全市海(岛)岸线长615公里,占全省的1/5,海洋资源丰富,开发潜力巨大。江门属亚热带海洋性气候,气候温和,少霜无雪,阳光充足,四季常青。江门的自然环境得到了很好的保证,全市山清水秀,田园丰美,是广东省第一批绿化达标市。 江门五邑史源远流长,曾哺育了明末著名理学家陈白沙,近代维新派代表梁启超、民主革命先驱陈少白、中国首位飞行师冯如等著名人物。江门旅游资源丰富,拥有很多名胜古迹,如东汉遗迹新会玉台寺、唐代一行禅师观察天文的外海茶庵寺、新会崖门古战场、陈白沙祠、梁启超故居以及台山上下川岛、新会小鸟天堂、开平立园、鹤山大雁山、原始森林等等。
历史文化
侨、楼、泉、风最能概括江门的文化特色。
侨,是江门最大的优势,无论是从人数上,还是从历史上,江门的华侨文化在广东地区都是独一无二的。
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楼,顾名思义,是指江门的碉楼文化。每一座碉楼都见证着在南中国曾经发生过的往事。
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泉,是指温泉。江门地下温泉资源丰富,被称为“温泉之乡”。
相关景点:金山温泉度假村、帝都温泉、开平香江温泉、富都温泉度假村、古兜温泉、锦江温泉、康桥温泉度假村、喜运来温泉
风,是指风气。历史上的江门是个十分富庶的地方,曾出产过品类繁多、质地优良的土特产,有“小澳门、小广州”之称,历史上也曾出现过很多优秀的人物,历史上,陈白沙、梁启超就是最典型的代表人物之一。
相关景点:梁启超故居、陈白沙纪念馆、陈少白故居
旅游季节
江门旅游四季佳宜。而当地10月中旬所举行的一年一度的中国侨乡旅游节,将侨乡之韵深涵其中,如能选择此时出游江门,不仅可在一个舒心的环境中细细游玩,更可将侨乡之韵体味以尽。
江门市属亚热带低纬度地区,受海洋性季风影响,气候特征是温暖多雨,终年无雪,年平均气温在22℃左右。每年4~9月是汛期,7~9月是台风活动的频发期,其他时间都适合旅游。属亚热带海洋气候的江门,虽有海洋性季风带来的丰沛降水和充足光照带来的常年温和,却避免不了每年冬夏的灾害性天气。夏季的偏南风带来的台风暴雨,冬季偏北风寒潮阴雨,都给出行江门的游客带来了几许惆怅。
美食
江门地区的饮食主要是以粤菜为主,多吃海鲜、野味等特色菜肴,小吃以粥、粤式点心、田螺最为出名,口味清淡。如果要吃当地特色的菜肴,最好选择摊位集中的食街,尤其是夜排档,人头攒动,烧、炒、烩、炸声声入耳,很能感受到广东人爱吃、会吃的热闹氛围。
特色菜点:
恩平濑粉
濑粉是恩平地区的一种独特的食品,是用大米为原料制作而成。中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了。在濑粉中兑入白糖烧酒,又另有风味。
开平狗肉
江门人喜吃狗肉,尤以开平人为甚。开平狗肉,以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等,与狗肉同煮。
恩平野菜宴
恩平有名的家乡美食有炸豆豉鱼仔、棘菜汤、石蛤饭、走地鸡等,取材简单,味道鲜美。鱼仔长在恩平深山的山涧小溪,与众不同的是它生长到一食指长度便不会生长,山溪水长大的鱼仔十分鲜甜,油炸后配以白粥白饭,鲜香可口。
江门陈皮宴
江门本地人历有把陈皮作为烹食的原料,因陈皮有特殊芬芳香味和药用价值,制出如陈皮鸭汤、陈皮煮鱼干、陈皮排骨等菜式,味道过齿留香。
江门杜阮凉瓜宴
杜阮大顶凉瓜(又名苦瓜)始种于杜阮一带已有上百年的历史,由于杜阮一带多为沙质土壤,十分适宜种植凉瓜,且瓜型也有别于其他地方,当地人称之为大顶瓜或“柿饼蒂”。
特点是瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,肉厚色绿,味微苦而甘,爽脆无渣,质优型美著称,是其他产地的凉瓜是无可比拟的。
本地餐厅喜欢将凉瓜皮削出,制出如盐水凉瓜、凉瓜炒牛肉、豆豉凉瓜皮等菜式,有清热、祛火的功效。
川岛海鲜宴
台山川岛是江门五邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
古井烧鹅
新会古井烧鹅烧鹅色、香、味俱全,多肉汁而甘香脆,甜中带咸。烧鹅源自南宋末年,相传是一位宫廷厨师逃难到新会银洲湖一带开了一间烧鹅店,用宫廷秘制烧鹅的手艺养家糊口,因味道鲜香而声名远播,并流传至今。
黄沙蚬
黄沙蚬现在是难得的食材,其产量不高。黄沙蚬的特色在于肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。
购物
江门地区的物产丰富,得益于这里得天独厚的自然条件。新会盛产有鲜美多汁的水果,恩平有传统手工的小食,开平出味道独特的狗肉,每到一处,都能满载而归。
玩乐
夜里的江门尽在灯红酒绿中,好戏开场的时间到了。夜总会、卡拉ok、迪斯科、酒吧、咖啡馆等等各种娱乐场所,在这里可以尽情地高歌、舞动,带走一天来的疲劳。总之,江门形式多样的娱乐场所比比皆是,新奇的娱乐项目常常推层出新。
爱好KTV的朋友可以去:地王的钱柜,金华商业城上的TOP KTV,新之城上的天空之城;喜好迪厅的朋友可以去:工人文化宫内的DNA,港口路金色年代下面的金KISS;喜爱泡吧的朋友,新之城旁边的卡士,港口路中旅广场上的BABYFEEL都是不错的选择。
交通
市内交通
江门市区主要出行方式是公交车,票价1-2元不等。另外旅游观光巴士与旅游专线车开往各大景点,方便游玩的朋友们出行。
【旅游观光巴士】
15分钟一班,行驶具体线路为:白沙-陈白沙纪念馆-市府-侨联大厦-蓬莱公园-常安步行商业街-长堤风貌街-东湖公园-银晶酒店-文化城-凤凰山-东炮台-金山工业区。
【旅游专线车】
每天营运24班次。具体线路为:
1.江门汽车总站:新会市圭峰山风景区,途经陈白沙纪念馆。
2.江门胜利路车站:新会市小鸟天堂,途经新会市区。
3.金山温泉度假村:途经开平市区、开平金山公园、恩平鳌峰山公园。