沙巴肉骨茶:

肉骨茶是马来西亚人的发明。在早期的马来西亚，华人移民劳动者很贫穷，根本买不起昂贵的药材进补。所以他们就想了一个方法，把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲，那不就天天有补品吃了，这配方一直流传到今日。浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉，和肉香形成绝配。怕胖的朋友，可要求只用瘦肉。

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