餐饮介绍

　　文莱的食品与马来西亚口味十分相似，但还要偏重些，主食是以米饭和面食为主，小吃比较有名的有沙爹、整只的烤鸡、烤鱼、steamboats，当地还有很多热带水果，芒果、榴莲等也是比较出名的。

1、自来水

　　自来水通常是可以生饮的，不过出外旅行，凡事还是小心点好。

2、小吃类

　　小吃中心以合理的价格提供文莱美食，著名的有沙爹、饭、面、整只的烤鸡、烤鱼及steamboats。

　　沿着文莱市中心的文莱河可以找到许多的小吃摊，及水晶公园边的一个复合小吃中心。在Jalan Tutong的Persiaran Damuan公园以steamboats dinnersand satay最为著名。 Gadong有一个的小吃中心在Yaohan Megamart一楼，提供了从quiche到寿司的各式各样小吃。

3、快餐

　　在文莱快餐也很风行，在市区及水晶乐园里都可以找到必胜客、肯德鸡及麦当劳。还有文莱本地德一些快餐厅，Jollibee, Sugar Bun and Express Burger是本地的快餐店。

5、东方餐饮

　　中式餐饮在文莱很普遍，你可以找到许多好的中式餐厅。Gadong有一个各式亚洲餐厅的地带，包括中式、黎巴嫩、印度尼西亚、印度、泰式、日式、也有海鲜及Nonya。许多是家庭式餐厅，气氛十分地友善、舒服。

　　Bandar市中心也有许多的kedai makan (当地饮食的小吃店)。在Jalan Muara and in Muara town可以找到许多好的海鲜餐厅。在Tutong, Seria and Kuala Belait则有各式各样的餐厅。

6、西式餐饮

　　饭店都会提供西式和中式的餐饮，及昂贵的自助餐。在雪来顿饭店(Sheraton Utama Hotel)的Deals餐厅非常地精致。另外在Kuala Belait 的Buccaneers 供应都德式的英式饮食。

7、禁酒

　　请注意在文莱法律规定禁酒，也不能卖酒。一般餐厅都会营业到晚上九点或十点。在周末若想到饭店或有名的中国餐厅吃饭，最好要先订位。