渥太华特色美食推荐

　　渥太华是加拿大的首都，在渥太华国会山旁边的饭店里，可以经常和加拿大政界官员擦肩而过。在拜沃德市场，可以找到不同风味的菜肴，如法国大餐，英国小食，希腊、加勒比海、越南和印度等特色佳肴。

特色美食推荐

漏斗蛋糕：
　　制法：将面粉、牛奶、蛋黄等混合，加入糖、盐等佐料搅拌成糊，倒入放在油锅上的容器中，面糊通过容器中的漏斗状开口落入油中，炸熟后配上果酱等即可。

枫糖煎三文鱼：
　　做法：三文鱼洗净，以玉桂粉和胡椒腌制后煎烤，装盘时放入土豆泥和蔬菜后，用枫糖淋在上面。
　　特点：鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香，即美味又有营养。

美食推荐地：

　　唐人街：位于森马钖街(Somerset street)上的唐人街有传统的各式餐饮美食。

　　风味佳肴：国家艺术中心的咖啡餐厅提供特色的加拿大风味佳肴。如大西洋三文鱼、阿尔伯塔牛肉。

　　Le Cafe：国家艺术中心附近的五星级餐馆Le Cafe，是政府高官和各国名人经常光顾的地方，其高规格在渥太华也是首屈一指。

　　正宗的法式大餐：位于一座建筑的一层的Le Metcalfe是一家整洁雅致的法国料理店。中午的菜单包括汤、沙拉、或鸡肉、牛排等，此外还附有点心，价格也不算太贵在$12～15左右。