北京特产介绍：

       北京是千年古都，历朝历代各地能工巧匠云集，使北京的工艺品集中体现了中华民工艺的精华。在北京购物首推富于东方特色和浓郁“京味儿”的工艺美术品及历代文物。

       被称为北京工艺美术品“四大名旦”的景泰蓝、牙雕、玉器、雕漆以及金石篆刻、文房四宝、古玩字画、丝绸刺绣、珠宝翠钻等，偏爱民间手工艺品的人，可以买一些北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸。北京的典型食品是各种蜜饯、果脯和京味点心，中药滋补品也非常正宗。此外，在北京的大型购物中心可以找到许多世界名牌商品。

       北京特产燕山粟子、蜜云小枣、红果及昌平盖柿等干鲜果品，所制果脯五味俱全。花卉种植业，元代已具规模，草桥万柳园内“名花万木，为京城第一”。今妙峰山已建玫瑰基地。北京特产还有秋梨膏、桂花陈酒、同仁堂中成药等。北京风味名菜名点集中国佳肴之大成，北京烤鸭、宫廷菜、谭家菜、烤肉、涮羊肉统称为北京五大名菜。北京特产工艺品有景泰蓝、玉器、绢花等。

景泰蓝

       景泰蓝是北京著名的传统工艺品，又称“铜胎掐丝珐琅”。由于它在明代景泰年间非常盛行，人们习惯称它为“景泰蓝”。

玉器

       北京是中国的玉器中心，一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。北京玉器大体分作两大类，一是件活，包括玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等，二是小活，包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等，十分细小精致。

北京雕漆

       北京雕漆创始于唐代，距今已有1400余年历史，为历代皇帝皇妃宠爱和享用，属于宫廷艺术。

面人

       面人也称面塑，是一种制作简单但艺术性很高的民间工艺品。面塑体积小、便于携带，又经久不霉、不裂、不变形、不褪色，因此为旅游者喜爱，是馈赠亲友的纪念佳品。

牙雕

       象牙雕刻，清代，在品种、题材方面最为丰富，如龙舟、宝塔、花篮、牙扇、牙灯、牙席、火镰包及各种盒匣等。近30—40年又发展起来了新品种，如立体花卉、“蝈蝈白菜”、“蝈蝈葫芦”等。

北京烤鸭

       烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。烤鸭历史悠久，早在1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间（公元1330年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭子"，便是今日的烤鸭。

北京酥糖

       北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名。

茯苓夹饼

       北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。用高级淀粉烙制的外皮，其薄如纸，其白似雪，夹心则精选多种果仁，辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉，甜香味美，入口即化，清爽适口。且价格低廉，可作经常食用的保健食品。目前，北京已有多处生产茯苓夹饼，以稻香春产品为佳。

“六必居”酱菜

       “六必居”酱菜前门外有一条胡同叫粮食店街，临街有一家店铺，历史悠久，闻名遐迩，这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。　据史料记载，六必居始建于明朝嘉靖九年（公元1530年）。


果脯

       北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。食用方法：直接食用。

       如想了解更多关于国内旅游的报价，详情请点击这里：国内旅游报价