辽宁省朝阳美食介绍:
朝阳位居辽西,临近内蒙,其饮食融合了满、回、蒙、汉四族特色,在延续美味的同时,也传播了少数民族的文化传统。传统的凉糕、切糕、碗砣、豆腐脑自不用说,还有拔面、馓子、荞面驴肉蒸饺、槐花布拉、榆钱大饼子等特色美食,小吃种类可谓繁多,而且个个工艺复杂,味道独特,从色、香、味、形、艺等多方面将挖掘出最上品的中华味道。
在朝阳市内也集中不少国内常见的美食,这些食肆也不失为品味当地的一种特色:纺织路上的小马烧烤、剪子胡同里的川菜、玫瑰家园附近的金仓水煎包、建设路海鲜市场的刀削面、建设路阿抻大排挡的酱鸡架以及凌河明月蒸菜馆,都可以去尝试。