香港餐饮介绍

香港餐饮介绍:

       香港的饮食选择繁多，集世界美食精髓，世界各地一流厨师云集，大展身手，带来异国风情，意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜等，让人眼花缭乱。香港本身的港式美食也五花八门，港式海鲜、港式甜品、粤菜烧腊、港式饮茶，道道令人垂涎欲滴。
       香港餐饮消费指数：小吃如港式鱼蛋这一类的一般是10元左右或以下，去茶餐厅消费饭类和面类一般是20-40元左右，港式奶茶也是10多元左右。
       香港美食主要分布在尖沙咀、旺角、中环、铜锣湾、和其他地区。最著名的美食区有兰桂坊、苏豪SOHO、鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘等。到港必尝十大美食、茶餐厅特色小吃、港式甜品，请见特色菜。 香港特色美食，主要吃四类：海鲜、茶餐厅小吃、烧腊和甜品

港式海鲜
       香港地处海岛，四季供应新鲜海味，加上港厨手艺精湛，到香港吃海鲜，几乎是游客的必行之体验。
       推荐：鲤鱼门、南丫岛、香港仔避风塘、西贡，另有富瑶、富声、凤城、太湖海鲜城、喜记、西苑、利苑等海鲜酒家分布于尖沙咀、湾仔、旺角、铜锣湾、观塘等地。  

茶餐厅小吃
       茶餐厅克说是香港特有的风情，融合了香港特色的西式餐饮，并发展出自己的地道文化。茶餐厅里的特色美食有鸳鸯、粥面河粉、蛋挞、猪扒包等，品种繁多。
       推荐：香港著名的茶餐厅众多，卖蛋挞出名的檀岛、猪扒包出名的澳门茶餐厅、粉面出名的银龙、车仔面出名的极之好、卖粥出名的富记等等，不一而足。

粤菜烧腊
       烧腊是香港最广为人知的美食，无论是知名的烧鹅、乳鸽或叉烧，搭配美味酱汁，入口香嫩，总能让人回味无穷。
       推荐：最出名的烧腊店当属大哥大的镛记、以深井烧鹅文明的陈记和以沙田乳鸽闻名的龙华。另有多家著名烧腊店。

港式甜品
       甜品是香港人的心头最爱，双皮奶、芝麻糊、芒果爽、豆腐花都让人垂涎不已，更发展出众多百年历史的甜品店，街头巷尾都可见其火爆的热卖场景。
       推荐：满记、糖朝、许留山、杏花楼都是香港大牌的甜品连锁店，另有众多以单品闻名的小店卖着价廉物美的街头甜品，如大良八记、葫芦管、义顺、源记等。

香港餐饮地区推荐:

尖沙咀诺士佛台及诺士佛阶（美 食区）

       地址： 尖沙咀天文台道与金巴利道之间  
       推荐理由： 著名的酒吧美食区。
       介绍： 诺士佛台位于高处却又距弥敦道不远，开满了特色酒吧和餐厅；诺士佛阶则毗连诺士佛台，依斜坡而建，也提供不同特色餐饮选择，通常人们合称二者及邻近的地方为诺士佛区。
       诺士佛台上聚集了特色菜肴，包括日本、俄罗斯、东南亚、西班牙、南美洲等，外国人是这里的常客。平均消费约每人港币$200 起。诺士佛区酒吧在消费方面，啤酒每瓶约$40至$60 不等。某些酒吧会设置露天座位，既可以仰望景丽的夜景，更让客人能更无拘无束地开怀畅饮，是诺士佛区其中一个特色。Balalaika──提供特别的俄罗斯菜式，还有俄罗斯乐队作现场演奏。尖沙咀诺士佛台10号2楼。Club Havana——里有来自世界各地红、白酒及古巴雪茄，还有乐队每晚为演奏轻柔音乐，更有景观醉人大露台雅座。 尖沙咀诺士佛台10号3楼。 西班牙餐厅EL CID——以红色为餐厅设计的主色，提供传统西班牙菜和现场演奏。 尖沙咀诺士佛台 14 号乐福大厦地下。
       开放时间：日间的诺士佛区只有少数的店铺营业，黄昏入夜后才是这里的黄金时间。
       交通：由尖沙咀地铁站金马伦道口出，步行至诺士佛台只需3分钟，沿弥敦道直走，再转金巴利道，走一会儿便可见诺士佛台口，沿梯直上便是诺士佛台了。

尖沙咀楼上楼海鲜火锅（海鲜）

       地址： 尖沙咀金巴利广场一字楼  
       推荐理由： 融西式与日式为一体的特色火锅。
       介绍： 楼上楼海鲜火锅的环境融西式与日式为一体，汤底有多种西式和中式口味，菜品保证新鲜，特别是生牛肉刺身，绝对物有所值，还有生蚝、法国活多宝鱼两食等菜品，还提供各种港式小点和烧腊。
       楼上楼绝对是看明星的好去处，周杰伦、陈冠希、古巨基、杨千嬅、吴君如、蔡依琳、小猪等都曾光顾。
       提示：这里顾客对象系高消费一族。若果要去的话，就最好定位，因为就算是星期一至四，晚饭时段七至九点，通常也是满座的。
       菜式：强烈推介生牛肉刺身及日式海鲜刺身。
       人均：300港币
       交通：尖沙咀地铁站A2出口

尖沙咀翠亨村（港式）

       地址： 尖沙咀弥敦道132-134号美丽华商场下
       推荐理由： 香港老字号的粤菜餐厅。
       介绍： 翠亨村是香港老字号的粤菜餐厅，曾多次获得“香港美食大赏”的大奖。贵气十足的翠亨村提供的精致点心与别不同，如以豆沙芝麻作馅的“燕窝芝麻丸”便是其中之一。还有满汉全席的“燕窝白鸽蛋”，都是喜欢吃得富贵的人仕之选。
       推介：燕窝芝麻丸、燕窝白鸽蛋、羊仔肉配饼、锦老云吞、元贝虾米饺、芝麻煎堆仔
       人均：150港币
       营业时间：星期一至六，11:30am-11:30pm；星期日及假期，10am-11:30pm。
       交通：尖沙咀铁站b2出口

尖沙咀半岛酒店（饮茶）

       地址： 尖沙咀梳士巴利道半岛酒店
       推荐理由： 在顶级酒店中享受尊贵下午茶。
       介绍： 香港排名第一的酒店，毗邻维港，可饱览维港美景。半岛酒店大堂的半岛餐厅提供源于维多利亚时代的英式下午茶，包括热点、甜点和咸点，点心制作精美，口味地道。
       酒店一楼的嘉麟阁是高档古典的饮茶地，装饰古色古香，备有25种以上的名茶，并有专业茶艺表演。特色半岛奶黄月饼更是深受港人喜爱，每到中秋就会被一抢而空。
       人均：150港币
       交通：地铁尖沙咀F出口直走转右

尖沙咀胡同餐厅（景观）

       地址： 尖沙咀北京道1号28楼 ：  
       推荐理由： 古朴京味风格，惊艳维港烟花。
       介绍： 胡同餐厅融合了四合院的古典美学，仿佛将北京的胡同原封不动地搬到了这里，孙燕姿、吴彦祖、容祖儿等明星都曾慕名而来。位于28楼的绝美风景更是餐厅特色，每晚8点的“幻彩咏香江”播放之时，烟花似乎触手可及！
       餐厅主营北京、山东、四川菜，以“京城羊肉”、“茅山虾”、“大红灯笼高高挂”为招牌料理。
       交通：地铁尖沙咀E出口右转循北京道直行。

红勘富瑶海鲜酒家（海鲜）

       地址： 尖沙咀柯士甸路18号B
       推荐理由： 极具明星气的海味名店。
       介绍： 因为临近红勘体育馆，富瑶海鲜酒家成为香港艺人演唱会后最佳的宵夜场所，谢霆锋、郭富城、许志安、郑秀文、王菲等人均为座上常客。店内23年前首创的“豉油皇炒面”是美食极品，不可错过！
       推荐：豉油皇炒面、姜葱鲍鱼锅
       提示：该店晚上6点才开始营业，至凌晨4：30。
       交通：地铁佐敦站D出口直行至柯士甸道左转，沿街步行至柯士甸路右转。

旺角扒王之王（西式）

       地址： 旺角亚皆老街8号朗豪坊11楼  
       推荐理由： 香港闻名的扒房之一，格调高级，价钱合理。
       介绍： 扒王之王是香港闻名的扒房之一，格调高级，价钱合理。店内许多细节都能反映出老板的心机，譬如餐桌面上有支洋烛，用玻璃杯盛载着，玻璃杯有浮凸花纹，光影随风吹洋烛而变化舞动，给人一种浪漫的情怀。
   食物方面，一客美国顶级肋骨扒﹝$98﹞，另汤或咖啡$20，确是物有所值，值得推荐。牛扒鲜嫩多汁，附送自制纸杯面包，又软又热，显功力，实在是有画龙点睛作用，餐汤亦是水平之作。
       推介：顶级肉眼扒及顶级西冷扒，是店内众多扒类食物中选料最好的。
       交通：旺角地铁站朗豪坊C3出口

       香港旅游咨询热线：020-62833333