瑞士洛桑美食:
受地域影响,洛桑的餐饮以法国菜和意大利菜为主,这里有许多获得国际美食家高度评价的餐厅,是欧洲著名的美食天堂。 洛桑还是沃州高级白葡萄酒的主产地,当地名酒配以日内瓦湖特产新鲜淡水鱼,绝对是独一无二的美味。此外还有许多酒吧、小餐馆提供的本土料理也很有特色,当地名菜有日内瓦湖的鲑鱼、鲈鱼,大葱炖菜肠、奶酪火锅、果汁甜饼等。
瑞士洛桑还是沃州高级白葡萄酒的主产地,当地名酒配以日内瓦湖特产新鲜淡水鱼,绝对是独一无二的美味。此外还有许多酒吧、小餐馆提供的本土料理也很有特色,当地名菜有日内瓦湖的鲑鱼、鲈鱼,大葱炖菜肠、奶酪火锅、果汁甜饼等。
瑞士洛桑推荐食府:
菲利普·洛沙餐厅Del’Hotel-de-VillePhilippeRochat
以供应新派法国菜为主,被《米其林》等多个美食杂志、美食家评为世界上最顶级的高档餐厅之一,在全世界的餐饮业中很有名望,在这里就餐要提前半年预订,其热门程度可见一斑。
地址:1Rued’Yverdon
电话:021-6340505
开放时间:周日、周一休息,其他时间全天开放。
价格参考:200瑞士法郎/餐(不含酒水)
拉雷吉登LaRésidence
供应高级法国料理,位于同名的四星级宾馆内,采用地中海新鲜海鲜,环境优雅,是洛桑最高档的餐厅之一。
地址:15PlaceduPort(由乌契地铁站步行10分钟可到)
电话:021-6133434
开放时间:12:00~14:00,19:00~22:00
价格参考:午餐42瑞士法郎,晚餐75瑞士法郎。
拉格兰吉意式料理LaGrange
位于圣佛朗索瓦广场附近,服务周到,价格便宜,以烤牛肉最为有名。
地址:2RueSt-Francois
电话:021-2399060
开放时间:8:30~23:00
价格参考:午餐20瑞士法郎,晚餐30瑞士法郎。
里雷·维迪餐厅RelaisVidy
近罗马博物馆,安静舒适,是当地最受欢迎的本土料理餐厅,特色菜有莱蒙湖新鲜淡水鱼、特色煎牛排等。
地址:20CheminduBois-de-Vaux
电话:021-6241800
开放时间:10:00~24:00、
价格参考:午餐20瑞士法郎,晚餐35瑞士法郎。
玛诺拉家庭连锁餐厅Manora
快速、便宜、好吃,是这家全国连锁的自助快餐店的特色,厨师在客人面前烹调,提供最新鲜、实惠的美食。
地址:17PlaceSt-Francois(由圣佛朗索瓦广场步行1分钟即到)
电话:021-3209293
开放时间:9:00~22:30
价格参考:午餐15瑞士法郎,晚餐20瑞士法郎。
MGM咖啡馆MGMCafé
位于日内瓦湖畔,内部装饰别致,是时尚青年的最爱。
地址:14RueduLac(由乌契地铁站步行1分钟即到)
电话:021-6163881
开放时间:10:00~23:00
价格参考:20瑞士法郎/人。