荷兰是个怎样的国家?我相信即使在那里生活了很多年的人也无法准确地描述。它的大都市没有法国堂皇的建筑风格,意大利浓重的艺术气息;乡村没有瑞士白雪皑皑的山峦,英国翠绿欲滴的原野。而对很多国人来说,“荷兰印象”恐怕就只有风车和郁金香了,这几年荷兰首都阿姆斯特丹更被渲染成了红灯区、大麻的代名词。而那些真正代表着阿姆斯特丹古老而典雅历史的元素——运河、建筑、梵高、伦勃朗、博物馆、画廊、咖啡馆等等——却很少有机会被中国游客细细欣赏和体会,更不要说那些散落在洼地和森林中、运河和水道间、游艇和单车上的荷兰式生活了。也许,只有真正走进荷兰,亲身经历荷兰,你才会发觉它城市的质朴,乡村的宁谧,那不为人知的另一种美。
No.10 Gouda 奶酪之乡——豪达
记得小时候看猫和老鼠时就特别想去美国吃奶酪,后来才知道那种久负盛名圆形奶酪的原产地竟然是荷兰的豪达。在乳制品工业发达的荷兰乡村,奶牛的数量多过人,豪达是所有荷兰奶酪中最著名的产地——荷兰50%以上的奶酪来自豪达。而且除了奶酪之外,豪达的特色食品“蜜糖华夫饼”(Stroopwafel,很甜不喜欢)也很出名。豪达隐逸于荷兰西部众多大都市的锋芒之间,没有摩天大楼和穿梭如织的熙攘人群,而一直把自己定格在那些古老的岁月:安静的运河,华美的教堂,热闹的市集,宛如童话的世界。在这里你会不经意的放慢脚步,静静体会岁月为它刻上的一圈圈年轮。
No.9 Afsluitdijk 荷兰人创造的奇迹——拦海大坝
荷兰地势低平,四分之一的土地低于海平面。她的历史便是与水抗争的历史。从13世纪至今,荷兰的土地面积因海水侵蚀减少了56万公顷。一直同大海进行不屈不挠斗争的荷兰人民经过几个世纪的艰苦努力,终于建成了总长度达1800公里的堤坝,向大海索回了70万公顷的土地。所以荷兰人一直骄傲的认为——“上帝创造了世界,而荷兰人创造了荷兰”。在太空中可见的人类工程,除了我们的万里长城,唯一可见的便是这条全长32.5公里连接荷兰北部的须德海大坝。1932年完工的拦海大坝坝基宽90米,高出海平面10米,坝顶为高速公路。大坝建成后,荷兰的海岸线缩短了300公里,大大减轻了海水对内陆的侵袭。
No.8 Amsterdam 不光只有红灯区和大麻——阿姆斯特丹
阿姆斯特丹是荷兰的首都,最大的城市和第二大港口。人口约70万。、阿姆斯特丹是一座地势低于海平面1-5米的“水下城市”,城里河网密布,有“北方威尼斯”之称。以前整个城市的房屋都是以木桩打基,城市就象架在无数个木桩之上。阿姆斯特丹是水城,领略水城的风味一定要乘阿姆斯特丹的观光游船。阿姆斯特丹的夜晚,运河沿岸及桥上都会点亮灯光,充满了浪漫气息。阿姆斯特丹四周运河环绕,顺着水坝大道一一造访皇宫、新教堂、国家纪念碑和杜沙夫人蜡像馆。阿姆斯特丹的美术馆和博物馆就有六十多座。其中较具代表性的都集中在博物馆广场。累了还可至邻近的咖啡馆小歇,享受充满荷兰式的悠闲。
No.7 Hoorn 别具特色的北海渔村——霍伦
霍伦是世纪荷兰东印度公司繁荣时期曾经盛极一时的城市。如今,昔日尼德兰海上马车夫那成群的商船队,热闹的交易景象只在霍伦被完整地保存了下来。这座中世纪小镇完全保留了荷兰传统的渔业,在这里你还可以品尝到荷兰最纯正的炸鱼(kebberling)和生鲱鱼(haring)小吃。街道上古朴的房屋,以及两旁地青铜雕塑,无不向你倾诉着荷兰王国一段传奇般的历史。
No.6 Arnhem 寻找奥黛丽赫本的芳踪——阿纳姆
在阿纳姆,令人感受最深的就是海尔德兰宁静安谧的田园风光。这里是奥黛丽赫本童年的故乡。阿纳姆市中心的广场,教堂等几个景点都相隔不远,那座二战时盟军久攻不破的阿纳姆大桥也是著名的旅游景点。当然最值得一去的还是梵高森林De Hoge Veluwe国家森林公园, 它位于Arnthem附近,国家森林公园的入口就在阿纳姆市外,在Schaarsbergen、Otterlo和Hoenderloo村中, 面积约为5500公顷, 树林、荒地、沙堆和沼泽,是荷兰最大的自然保护区, 深秋的原始森林尤其漂亮,公园里还有几个博物馆, 包括荷兰历史上出名的画家凡高等。 公园里到处有免费的白色自行车, 你可以骑着自行车或驾车寻访奥黛丽赫本的童年。
No.5 Giethoorn 绿色的精灵村庄——羊角村
羊角村是荷兰最美丽的村庄。因为村庄的先民在挖掘泥煤时意外挖到的大量野羊角而得名,羊角村是当时欧洲西北部最大的泥煤区。村庄中的居民为了挖掘出更多的泥煤块以外卖赚钱,而不断开凿土地,天长日久便出现了一道道狭窄的沟渠。特别是在18世纪及以后大量挖煤的年代里,又恰逢1776年和1825年的洪水泛滥,大量洪水蔓延沟渠,人工的河川水道也就如此形成,并造就了羊角村今天的水乡景观,使得这个小村庄最终得到了绿色威尼斯的称号。后来,居民为了使大型的船只能够通过和运送物资,便不断将沟渠拓宽,从而形成今日运河湖泊交织的美景。
No.4 Den Haag 古典与现代并存——海牙
海牙并不是荷兰的首都,确是荷兰的行政中心:女皇办公所在地,外国使馆区所在地,最高法院所在地。这是一个古典风格建筑与现代艺术建筑并存的大都市:不同于荷兰其他城市的宽阔街道,市中心林立的高层建筑,散发着海牙国际大都市的活力;树林中高耸的和平宫(国际法庭),遍布各处的王公贵族的雕像以及随处可见的教堂和宫殿却又凝聚着海牙古老的皇室气息和浓重的文化底蕴。海牙的西北是著名的西凡宁根海滩,每年接待上千万的游客,是著名的度假胜地。另外,在海牙的小人国公园可以观赏到荷兰所有的旅游景点的微缩景观。
No.3 Kinderdijk 世界文化遗产——小孩堤坝
荷兰第一大城市鹿特丹也有不少旅游景点,白桥红桥欧洲桅杆等等都值得一去,但是最著名的经典并不在鹿特丹市内,而是郊区的风车村小孩堤坝。荷兰以风车出名,而来荷兰看风车那里是首选?当然不是民俗村,交通不是很方便,如同世外桃源般的小孩堤坝无疑是最佳选择:在一片宽广的平原上,19座建于大约1740年的怀旧风车被完好地保存至今,并于7,8两个月的每个星期六下午转动供游人拍摄。在这里还可以进入风车观看风车的运作。小孩堤坝于1997年被联合国教科文组织收入世界遗产名录。
No.2 Maastricht 荷兰最美的地方——马斯特里赫特
马斯特里赫特位于荷兰最南部,德国和比利时边境之间,是荷兰最古老也是最美丽的城市,原意为马斯河上的桥。由于地理位置、历史等因素,这个城市有着与其他荷兰城市截然不同的自然景观与人文风采,自古以来便因居于交通中枢而繁荣。走在马斯垂克街头,时时可见蓝底黄星欧盟旗帜随风飘荡。1992年,欧洲各国就是在这儿签署了马斯垂克条约,决定了结盟大一统的大欧洲走向,打破疆城,有共同的国旗、国歌和通行各国间的欧元(Euro)。这种融合不同文化的混血性格,可以在马斯垂克的地理特质、历史发展中找到见证。在地理上,一反典型荷兰平坦、低洼的地势,马斯垂克有着超过1千米的杜里兰登峰,著名的圣彼得堡洞窟地形。并且由于强邻环伺左右,早在公无前50年,马斯垂克就是罗马人的军事要塞与贸易站,并先后遭到英、法、西班牙、德国入侵,在饮食、建筑、宗教、甚至语言腔调上,都与北方的荷兰有明显的差异。在马斯垂克生活是悠闲自在的。在这个属于古迹级的城市中心,人们穿梭于铺满中世纪石砖的路径逛街购物,累了,就找家咖啡馆或餐厅歇个腿。在荷兰境内没有其他地方像这里一样,有这么多的咖啡馆,即使在寒冷的冬季,弗莱特霍夫广场(Vrijthof Square)上的露天咖啡座也都是顾客云集。
No.1 Keukenhof 荷兰的春天缔造的人间仙境——郁金香花园
如果春天去荷兰只能取一个景点参观,去哪里?答案肯定都是郁金香花园。这是世界上最大的郁金香种植花园,只在春天开放,所有代表荷兰的东西:郁金香,风车。