挪威美食及餐饮
奥斯陆饮食
布锐丝锐丝餐厅 位于SAS斯堪的纳维亚宾馆的二层楼上,主要为欧陆菜式,加上挪威的海鲜特产。鱼和肉的菜点上面都淋有可口的酱汁。斯定特咖啡厅 位于锐得夹特5号街。有小酒馆与酒吧,供应可口新鲜的餐点,例如大量的希腊沙拉、蒸鸡肉、大块的猪油火腿蛋糕和蔬菜沙拉。特大杯的咖啡、菜和可可。
挪威美食挪威美食主要有:
挪威虾、菲鳟鱼、单层三文治及各式啤酒。广大的国土却有三分之一位于北极圈内,因此份量充足又能提供热能的饮食,便形成日常生活的餐饮模式。
早餐份量充足,起士、熏鲑鱼、鸡蛋、麦片、面包、咖啡、红茶等,午餐用得不多,晚餐可以品尝烧烤驯鹿肉或雷鸟,不过著名的维京料理却是一种以冷食为主的餐点,有兴趣也可以试试。
挪威人的饮食大都很简单,圣诞节的圣诞晚餐吃烤饼。平常日子多喜吃海鲜品、肉肠、熏鱼、酸菜及各种乳制品。挪威人最爱喝啤酒,葡萄酒和威士忌价钱很高。
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