罗马特产

意大利罗马特产购物介绍

罗马特产之橄榄油介绍：

   意大利拥有近6000家橄榄油生产加工企业，光是罗马就拥有几百家，是世界上橄榄油的主要加工基地之一。

   目前的罗马市场上最常见的橄榄油主要有两种：初榨橄榄油和普通橄榄油。前者是纯粹运用机械或物理方式提取的油液，完好地保存了原果实的口味和香气，当然价格也比较贵。普通橄榄油是由精制油和不同份量的纯质油混合而成，相对便宜。
   购买时，无论选择哪一种，都要看是否有官方机构严格质量监测的标志。两种橄榄油含有相同的脂肪酸成分，对人的健康都十分有利。

罗马特产之葡萄酒介绍：

   如果这世界上有1000个人敢站出来说自己对法国葡萄酒了如指掌，那么最多只有100个人敢说自己了解意大利葡萄酒的全貌，虽然它是全世界产量最大的葡萄酒生产国，而作为首都的罗马，自然拥有了与葡萄酒的不解之缘。

   罗马葡萄酒通常分4个等级，从高到低依次为：DOCG(最高级)、DOC、IGT、VDT(普通等级餐酒)。下面介绍一些看懂酒标的常用词：

   Riserva：经过一段时间藏放才上市的葡萄酒(通常是指某庄园相对更优质的葡萄酒)
   Classico：传统产区(通常是指同一区域内比较好的葡萄园)  
   Rosato：玫瑰酒  
   Amabile：半甜  
   Dolce：甜  
   Spumante：起泡酒  
   Frizzante：微泡起泡酒  
   Passito：用风干葡萄酿制的葡萄酒(意大利特有的一种传统酿法)

罗马特产之费列罗巧克力介绍：

   意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商，费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。
   每颗ROCHER选用金箔纸独立包装，陈列在透明礼盒内，盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样。
   最有代表性的产品是榛果威化巧克力：外面铺满巧克力碎果仁，里面有威化、软巧克力和一粒完整的榛子。夹着果仁的巧克力柔软浓滑，甜而不腻。

贴士：鉴别真假  
   FERRERO ROCHER巧克力，每颗及盒盖上烫金标贴须清楚印有的FERRERO ROCHER字样；产品标签清楚印有“费列罗产品”椭圆标志和“原产国：意大利”的字样。

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