重庆特产水果介绍:
江津柑桔产地,江津广柑品种繁多,其中尤以锦橙、夏橙、冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多,酸甜适中,肉质柔嫩,清香怡人,营养丰富。
奉节脐橙为柑桔中之名品,具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口,香味浓郁,无核、易剥皮等优点。
伏令夏橙为长寿湖特产,第一年深秋开花,次年五月果熟,颜色橙红,核少汁多,酸甜适度,含丰富的果糖和葡萄糖、氨基酸、维生素,能增食强身。
大红袍桔为柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地。色泽鲜红,皮薄,汁多,爽口,清甜。曾是朝廷贡品。
梁平柚产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名。
长寿沙田柚产于长寿县。清香浓甜,味醇如密,汁多化渣。果形似葫芦,顶微凸,上有不同花纹印环,有的似古钱,有的似菊花。
黄沙白柚产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有峰蜜的浓郁香味。
苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形,果皮为黄绿褐色,果点大而稀;果肉脆嫩,汁多味甜,核小肉厚。
城口县柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称城口磨盘柿。这种柿子含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、甘露醇、胡萝卜素及多种无机盐和维生素,是一种营养丰富的秋冬佳果。
羊角梨产于武隆县羊角区,已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观,汁多浓甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的独特风味。
木洞晒枣始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。此枣颗粒小,色泽红亮,有透明感,细腻滋润,化渣离核,纯甜爽口, 枣香宜人。
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