英国《电讯报》报道，外出旅行已经成为人们生活中越来越重要的内容，旅途中如何饮食也成为人们关心的生活话题。英国营养治疗专家朱莉娅·费茨杰拉德向我们提供了如下旅途中防病饮食的小窍门。

   如何倒时差。飞机上要适量饮水，防止脱水。

   同时，还可以吃些健康小零食，如坚果、干果等。条件允许的话，还可以吃些香蕉，以抵消飞机上所吃其他垃圾食品带来的不良影响。下飞机后如果是晚上，不妨多吃些甜食，有助于你尽快入睡，帮助身体迅速适应新的生物钟，顺利倒过时差。

   如何预防腹泻。腹泻是游客会经常遇到的另一种常见病。研究表明，多吃一些益生菌可以帮助我们防止腹泻。

   如何应对晕船。人类用姜治疗晕船已经有数百年的历史了，很多旅行疾病都可以用姜进行解决。刚刚有晕船的感觉时，往水杯中倒入10滴姜根气味剂，然后喝下去，病情就会得到好转。

   （韩运旗）

   《生命时报》 (2008-08-12 第09版)

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