剑桥美食宝典:
剑桥(Cambridge,音译“康桥”),以其卓越的自然科学成就闻名于世,与近邻牛津一样,是世界上最好的大学城之一。对剑桥最早的印象还来自徐志摩的《再别康桥》:“那河畔的金柳,是夕阳中的新娘,波光里的艳影,在我的心头荡漾……悄悄的我走了,正如我悄悄的来;我挥一挥衣袖,不带走一片云彩。”自此,诗人描述的那个令他魂牵梦系的地方便成了万千世人心中闲适优雅,美仑美幻的世外桃源。
剑桥大学的学生们多在各自学校的餐厅就餐,每所学院每周都有1-2次正餐,届时,校长会在用餐前讲话,学生们也要穿上披风仔细聆听,要参加这类宴会,只要有学院的老师或学生介绍就可以了。
剑桥的各类风味餐厅很多,英格兰本地菜、酒吧、咖啡厅、比萨、海鲜、其他国家的风味如日本料理、希腊菜、印度菜等,这里还有十几家中国餐馆,数量仅次于本地的酒吧和快餐厅,中国菜也是当地最受欢迎的菜肴之一。
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