南非国宴菜介绍：

 【古荷兰炖肉】是一道历史超过300年的料理，在南非尊为国宴菜。出现的原因很特别！原来是当初荷兰入侵南非的战争菜。

  不仅历史背景特殊，就连作法也很讲究，利用白酒、南非香料、高丽菜或莴苣，三大特定材料作成，再加入大块、大块的肉类，慢火熬煮5小时以上，一道料多实在、香喷喷的【古荷兰炖肉】才算大功告成！不过，您相信吗？【古荷兰炖肉】一锅的美味汤头，可是完全来自蔬菜，完全不加一滴水，甜味保证百分百！肉质鲜嫩，快达到入口即化的境界了。