西班牙瓦伦西亚概况：

   瓦伦西亚市位于西班牙东南部，东濒大海，背靠广阔的平原，四季常青，气候宜人，是地中海西岸的一颗明珠，现人口约80万。瓦伦西亚是商业、文化、影视、博物馆、音乐和贸易的集合地。是国际和先锋设计的中心，也是最富魅力的欧洲展销会和各种会议的承办城市之一。

   瓦伦西亚也是著名旅游胜地之一，其美丽的海滩、充足的日照（每年300天），大量的名胜古迹及多彩的民间节日，吸引着无数国内外游客。由于瓦伦西亚的地理位置，它在历史上一直充当着西班牙通往地中海的门户的作用，因此它也拥有海洋港口城市的独特魅力。此外，细软的沙滩、干净的海水、广阔的海洋和附近的山脉使瓦伦西亚的海滨独具魅力。瓦伦西亚的海滩和沙丘十分有名，海边一派休闲繁华的景象，而城市北边近来也发展出一些度假小城，如拉波布拉、阿尔博拉亚和布依戈等。这些地方在几年前还是水产养殖地，现在则成了海边休闲场所。

    就城市本身而言，马尔瓦洛萨海滩和雷万托海滩已经成为美食和海边歌舞狂欢的场所。城市南面以自然风光出名，萨雷海滩和阿尔布法拉自然公园风景奇特，可以在此享受自由阳光。古耶拉（cullera）、甘地亚（gandía）和奥里瓦海滩（y oliva），则以不计其数的运动和休闲设施而著名。瓦伦西亚省内还有很多有趣的旅游线路和景点，例如图里亚河之旅，以及别有风情的小镇布涅尔、雷克纳和夏蒂瓦等。

   瓦伦西亚最初是一个由古希腊人所建的小村落。瓦伦西亚最初是一个由古希腊人所建的小村落。公元前１３８年被罗马人占领后，更名为"瓦伦西亚"城，并一直沿用至今。公元８世纪该城落入阿拉伯人手中。１３世纪又为基督教徒重新征服。光复后，曾一度成为欧洲最重要的金融和文化城市之一。 １４７４年在此建立了本国最早的印刷所。１６一１７世纪，为瓦伦西亚画派中心。区政府宫是瓦伦西亚自治区政府的所在地。它始建于１５一１６世纪，具有古典哥特式风格，宫内金壁辉煌的国王厅、议会厅和金色厅最为引人注目。方方正正的院子带有拱廊，是西班牙最华美的庭院之一。值得一提的还有大教堂。这是一座将罗马、哥特和巴罗克式等多种艺术风格融为一体的建筑物。１２６２年始建，整个工程历时一个半世纪。１４２０年建成的一座高达６８米的钟楼成为该市的象征。目前，瓦伦西亚市仍是地中海沿岸重要的商埠和经济、文化中心和西班牙四大工业区之一。工业主要有石化、造船、机械制造和轻工纺织，特别是汽车制造和食品加工在西班牙全国工业中占有重要地位。农业也十分发达，其蔬菜水果，特别是柑桔和柠檬久负盛名，远销欧美各地。

西班牙瓦伦西亚当地旅游特色

   火祭：每年3月12-19日的瓦伦西亚火祭是西班牙三大节日庆典之一，是迎接春天的祭典。火祭源于中世纪木匠们在木匠守护神圣荷西的节日（3月19日）这天焚烧木片祭祀的活动。现在火祭中焚烧的是花了整整一年准备的人偶，体型巨大，多以当年的热点事件为主题，充满讽刺意味。这些人偶在3月12日被装饰在各个广场和街头供人欣赏品评，并评选出各个奖项。在19日凌晨0点，所有人偶都被付之一炬。

   提示：火祭期间瓦伦西亚的各酒店都是一房难求，如果想在此期间前往，越早订房越好。

   番茄大战：距瓦伦西亚38公里的小镇Bunol以举世闻名的番茄大战著称。番茄大战起源于1944年，每年8月最后一个星期三“开战”。每次都有数万名游客“参战”，耗费上百吨番茄。战斗从11点开始，约持续两个小时，以炮声为开始和结束的信号。当地政府会在河边设置淋浴间供大家清洗身上的番茄汁。

   交通：每年番茄大战举办当天有班车往返于瓦伦西亚和“战场”之间，约1小时车程，票价15欧元。

   提示：虽然看起来有点疯疯癫癫，其实番茄大战有很严格的规则，如禁止投掷除番茄外的任何物品，禁止撕扯衣服，扔出番茄前必须捏烂等等，这都是为了保护人们的安全。另外，建议戴上护目镜和手套。

西班牙瓦伦西亚景点介绍：

   瓦伦西亚大区位于加泰罗尼亚大区以南，首府为瓦伦西亚市。这一地区农业发达，自古以来就是西班牙的第一大粮仓。虽然是西班牙第三大都市，瓦伦西亚的老城区依然保持着古香古色的风貌，主要景点也大多集中在这一带。城中的丝绸市场，被选为世界文化遗产。

   瓦伦西亚大教堂（Catedral）：建于3世纪时的清真寺旧址上，在长时间的不断改建和翻修中混合了多种建筑式样。教堂的三个入口就分别是新罗马式（正门）、巴洛克式（南侧宫门）和西哥特式（北侧使徒门）。圣杯礼拜堂中摆放着据说是耶稣在最后的晚餐中使用过的餐具。

   米伽勒塔（Torre del Miguelete）：位于大教堂正面，建于14-15世纪，以圣米伽勒命名。登上塔顶可以尽览瓦伦西亚老城区。

   丝绸市场（Lonja de la Seda）：西哥特式建筑，15-19世纪一直作为丝绸等商品的交易所使用，目前是一座音乐厅。大厅中的螺旋柱造型优雅轻盈，非常有特色。1996年被选为世界文化遗产。

   火祭博物馆（Museo Fallero）：每年3月中旬，瓦伦西亚场面壮观的火祭都会吸引来自世界各地的游客。火祭博物馆收藏1930年以来在历年中夺魁的火祭人偶，每年不同的主题是对当时社会热点的有趣记录。在馆内也可以买到相关的影片。

   国立陶艺博物馆（Museo Nacional de Ceramica）：展示自13世纪以来瓦伦西亚陶器的代表作。瓦伦西亚的陶器制造业非常发达，几乎每个村庄都发展出独特的工艺和风格。

   瓦伦西亚美术馆（Museo de Bellas Artes de Valencia）：收藏和展示西班牙画家作品，尤其是瓦伦西亚当地画家的作品。

西班牙瓦伦西亚交通指南：

   马德里到瓦伦西亚：乘火车快车（Alaris）约3.5小时，票价约45欧元；慢车（Regional）约5-6小时，票价约23欧元。乘飞机约1小时。

   巴塞罗那-瓦伦西亚：车次和等级都很多，最快的Euromed约3小时，票价约40欧元；最慢的Regional约5小时，票价22约欧元。乘飞机约45分钟。

   火车站交通：乘8路公共汽车从火车站到老城区只要10分钟左右。

   机场到市区：乘出租车约20分钟，车费15欧元。

瓦伦西亚购物指南：

   瓦伦西亚在手工艺品产业方面具有长久的传统，尤为瓷器为主。巴德纳(Paterna)镇尤为其"索卡拉特"(Socarrats – 陶瓷装饰)及其绿及深红色装饰品出名。展示精致雕刻的象牙或稀有木材扇骨之手画扇子，于法拉斯节庆(Fallas)使用的手工艺品及隆重典礼使用的服饰中可看见丝织技术。

   若您希望采购独特的货品，切勿错过路边户外市场，自服饰至古董等各种货品，一切供应。这些路边摊仅于早上营业，并于周间在不同区间流动。若您想逛街并利用机会采购最新潮的货品，请逛走我们的商店街，您将找到一等的商店及高级的品牌。另若您喜欢于广大的场地内采购，可至城市之任何一家百货公司。

   我们建议于星期天早上参观圆环广场(Plaza Redonda) ，其民俗环境将引导您进入十九世纪的巴伦西亚及展示框画、书籍、植物、动物、皮制品及音乐等之路边市场。此外，当天所有邮票及钱币爱好者一致于丝绸龙哈(Lonja de la Seda)集合进行常惯的交换活动。

   游览市立食品市场，尤为中央市场(Mercado Central)，实为一个难忘的经验，各种产品的气味及颜色使人眼花缭乱，另其摩登式的建筑物值得一观。在邻近的街道您可找到许多传统商店及热闹的商业活动。  
哥伦布市场(Mercado de Colón)近期才重整完毕，为另一个摩登式建筑物，目前已转换成商业中心、餐厅、咖啡厅、传统手工艺品摊及花摊等休闲区。

瓦伦西亚休闲娱乐：

   瓦伦西亚的夜生活,听当地人说,这里的酒吧文化是西班牙最为丰富的一个城市,甚至有很多其他城市的人周末开了车子来这里泡吧.我和我们家那口子有时也会扔下孩子,和他的一些朋友出去.总是在10到12点之间共进晚餐,然后就开始一家酒吧接着一家酒吧的泡.通常一个晚上总是要换3,4个地方,凌晨4点左右回家.

   在瓦伦西亚还有很美丽的一道风景线就是他们的centro historico(历史中心),是在市中心的一个区域,都是从前留下来的西班牙建筑特色的老房子,小小窄窄的街,两三层楼带阳台的房子,阳台上面总摆满很漂亮的花,披上地中海沿岸特有的金色阳光,很让人赏心悦目。白天这里很安静,几乎没什么行人和车辆.但到了晚上,尤其是周末,这里就是歌舞升平,姹紫嫣红,热闹非凡了.这里是当地最大的酒吧集中地之一,通宵都不会平静下来.

瓦伦西亚美食：

美食餐饮：北方饮食

   巴斯克地区的饮食以家庭传统烹饪为基础，marmitako（由土豆和狐鲣鱼烹调而成）和txangurro（由蛤肉和尖头蟹制成）是最有特色的地方菜肴。
   加利西亚的特色菜当属pote（由火腿、芸豆制成的浓汤，有的厨师还会加入芜菁嫩叶）、caldeiradas（与浓味炖鱼相似，但汤和鱼分开食用）、Pulpo a la gallega（加利西亚章鱼）。

地中海美食
   加泰罗尼亚菜就以美味、精致而闻名。沿海地区的饮食以品种丰富的鲜鱼为主，内陆地区的特色菜肴以浓肉汤（escudilla，通常与carn de olla炖肉一起食用）和烤肉（carne asado）为主。
   瓦伦西亚菜将地中海式菜肴的特色（鱼、海鲜、绿色蔬菜和水果）与山地烹调（肉汤、炖肉以及以米饭为主要原料的带汤和不带汤的什锦炒饭和平底锅什锦炒饭paella）融合在一起，种类繁多。

高原地区菜系
   根据堂吉诃德的故事开发出来的菜肴也颇受欢迎，比如凉拌肉（salpicón）、duelos y quebrantos（放牛人和牧羊人常吃的一种菜肴，传统上往往与圣彼得日的竞赛相联系，由煎蛋、咸肉和脑髓制成，是堂吉诃德和桑丘·潘萨爱吃而且星期天常吃的一种菜肴）。烤肉（羔羊和小山羊）则是具有山区特色的美味佳肴。
  马德里烩肉（cocido madrileño），主要配料由鹰嘴豆、猪肉、血肠、火腿心、马铃薯和蔬菜，鳕鱼和牛肚（callos）也别具特色。

南方菜系
   各种安达卢西亚凉汤（gazpachos，由番茄丁、黄瓜丁、青椒丁以及橄榄油、葡萄醋和大蒜搅拌而成，通常还加入少量的烤面包丁）和其它汤菜、小炸鱼（frituras）和炖菜都是有着悠久而又牢固的文化传统的南方菜系中的代表性菜肴。