阿根廷节日一览

节日活动

   阿根廷新年要进行“花海”沐浴，意为去掉污垢和晦气，换来一身吉祥富贵。每年2月22日—3月9日举行盛大的葡萄节，在节日中选出葡萄女皇冠的获得者。

   新年：1月1日
   耶稣受难日：4月5日
   劳动节：5月1日
   国庆节：5月25日
   国旗日：6月24日
   独立日：7月9日
   圣马丁逝世纪念日：8月17日
   哥伦布日：10月12日
   圣身怀胎日：12月8日
   圣诞节：12月25日

Navidad en Argentina 圣诞节在阿根廷

   圣诞节，对于阿根廷人来说是家人团圆，朋友相聚的佳节，是充满欢乐，平安，希望的节日。

   在阿根廷，人们通常在12月8日开始装饰圣诞树，因为那天是圣母玛利亚圣灵受孕日（Inmaculada Concepción de la Virgen María）。圣诞树大多是从商店里买的塑料松树，在上面以小球，彩灯，星星，彩带等装饰。圣诞树下布置耶稣诞生情景的模型（Belén o pesebre），和某些国家习惯在24日夜晚放上婴儿耶稣不同的是，这里的模型是完整的，包括牧人，青草，牛，驴子，约翰，玛利亚，婴儿耶稣，以及东方三博士与他们的骆驼。由于阿根廷有许多欧洲移民，多数来自西班牙，意大利，德国等地，所以也带来了各自的传统和习惯，如圣诞树的装饰方式和耶稣诞生模型的样式等。

   24日圣诞节前夜，亲朋好友团聚一堂，共渡佳节。大约晚上10点，晚餐开始。因为阿根廷的圣诞节是在夏季，天气炎热，人们偏向选择一些清淡的菜肴或冷盘，如鸡肉，沙拉，三明治等。阿根廷是个移民国家，所以保留了一些欧洲的传统食物，如核桃，花生糖（turrón），甜面包（pan dulce）等。

   圣诞节的菜肴一般是节日时才制作，不需提前准备。聚餐时或每个成员各自带来一点食物，或家族中的女人们聚在一起做菜。

   传统的菜谱中包括烤鸡或烤牛肉（asado）配沙拉，甜点为水果沙拉或冰淇淋。鱼和猪肉也在餐桌上占有一席之地。必不可少的饮料则是冰苹果酒（sidra），一种类似香槟的泡泡酒，无论大人小孩都举杯庆祝圣诞节。之后则是点心，有核桃，杏仁，花生糖，甜面包等等。

   晚上十一点左右，人们会到教堂做弥撒。之后返回家中。半夜十二点钟，人们会到圣诞树下找寻自己的礼物，度过欢乐温馨的一刻。接下来就到了放烟花鞭炮的时候了。那时全城都会响起鞭炮声，夜空中烟花齐放。人们会和亲友聚会直到第二天黎明。因为通宵不眠，第二天人们一般都会很晚才起床，并将继续与亲友聚会。

   节日与舞会

   在十二月的周末，人们会在家中或饭店举行朋友或工作同事之间的告别会。25日和31日凌晨，所有的舞厅都会开门，到3点钟时将会挤满了人。在城市外的乡村，庆祝方式更加盛大。大家庭的众多成员聚集在一起，宴席上有整只的牛羊，而且宴会持续两三天。

  Pan dulce 甜面包

   在Pan dulce的原产地意大利米兰市，它叫做Panettone，是当地的传统圣诞点心。有关Panettone是如何发明的传说很多，其中的一种说法是，米兰公爵Ludovico el Moro喜爱在平安夜里举行盛大的宫廷舞会。有一年，他想要在宴会上摆一个令人惊叹的巨型蛋糕，并将这个任务指派给了Toni，当地有名的面包师。但是，由于经济情况拮据，Toni没有多少材料可用来制作蛋糕。这时，一位贵族出生的青年Ughetto Della Tela由于深深爱上了Toni的女儿，决定出手帮助（或者说讨好）未来岳父。于是，他隐藏自己的身份，自告奋勇地去当了面包师的学徒（当然，是不收报酬的）。这样，他得以亲近心上人Adalgisa，又可帮助自己的岳父。这位青年给Toni献上一份Lombardía地区的菜谱，可用很少的材料做出一个大蛋糕。


   就这样，Toni用蜜饯、果干做内馅，将蛋糕制成圆顶高筒形，再洒上糖霜与杏桃果酱，做成了美味的蛋糕。当时，所有人都跑到Toni的面包店买这种蛋糕，它以面包师Toni的名字命名，叫做Pane di Toni（Toni的面包），随着时间，逐渐演变成了Panettone。

阿根廷的新年

   圣诞节过后，就是元旦。在阿根廷，新年庆祝晚会和圣诞节晚会相似。通常在元旦前夜，晚餐会有烤猪，还有苹果酒Sidra。


   1月5日夜晚，孩子们会在房间门口放上鞋子，等待东方三博士 (los Reyes Magos)的来临。他们还会准备草和水给博士的骆驼，以及用来招待博士们的牛奶和饼干。

   第二天早上，孩子们起床时（他们往往会很早就起来），就会到鞋子里找寻礼物，然后到朋友家玩上一天。

Feliz Día de la Madre  母亲节快乐！

   在阿根廷，10月的第三个星期日是母亲们的节日：Día de la Madre （母亲节）。这一天，儿女们都以各种各样的方式表达对母亲的爱和感谢。而报纸也会开出专栏，刊登对母亲的赠言，让我们来看看大家都有什么话想对母亲说吧！：-）

    Feliz Día de la Madre! 母亲节快乐！

    Para la mejor mamá del universo en este día tan especial. Te quiero decir que te amo un montón.
在这特别的一天，给世界上最好的妈妈。我想告诉你，我非常爱你。

   No hay nadie que nos conozca como vos, que perdone y comprenda nuestros errores y que sienta tanto orgullo por cada virtud y logro que tenemos; por eso y por muchas cosas más, es que te amamos tanto Feliz día!
   没有任何人比你更加了解我们，原谅和理解我们的过错，并为我们的每一个优点和成就而感到骄傲；为此以及更多的事，我们爱你！节日快乐！

    Mamá: gracias por habernos dado tanto.  Nos ensen~aste a amar, a luchar, a ser rectos y solidarios, nos diste un master de como ser mamá y como ser personas.  Algunos pasan por la vida, vos dejaste huella, te re queremos.
   妈妈：谢谢你对我们如此丰盛的给予。你教会我们爱，奋斗，正直和团结，你教导我们如何做母亲，如何做人。有些人生命过了就过了，但你留下了痕迹，我们非常爱你。

    Gracias por el amor que nos das.  Te queremos mucho, aunque a veces te hacemos renegar.谢谢你给我们的爱，我们很爱你，尽管有时候我们让你不高兴。

   这一则令人忧伤而感动
    Silvia Te queremos y amamos.  Hace 6 meses que estás en el Paraíso junto a Dios y te extran~amos mucho.  Te tocó muy joven estar en el Reino de Dios, pero queremos gritarte desde aquí, que fuiste, sos y serás la mejor MAMA del mundo.  Siempre vivirás en nuestro corazones.西薇雅，我们喜欢你爱你。你在天堂和上帝在一起已经有六个月了，我们非常思念你。你太年轻就去了上帝的国度，但是我们想在这里向你喊：你过去，现在和将来都是世界上最好的妈妈。你永远活在我们心中。

    Gracias por tu paciencia y por quererme.  Te amo.  谢谢你的耐心和爱。我爱你。

    Para mi Mamá: aunque estemos lejos siempre me acuerdo de ti.给我的妈妈，虽然我们距离遥远，但我总是想着你。

10月12日：Dia de la Raza 种族节

   10月12日是发现美洲纪念日，在美洲各国这一天被定为Día de la Raza 种族节。

   1942年10月12日，在经过72天航行之后，西班牙水手Rodrigo de Triana遥遥望见了陆地。这一事件改变了过去关于地球版图的概念，并引起了连哥伦布自己也没有想到的结果：两个世界的连接。

   从此，美洲接受了一笔巨大的文化财富，包括来自西方和东方的科技成就和艺术表达，而欧洲则收到了一个文化的宝藏：新世界的先进技术，智慧和艺术。

   1917年10月4日，阿根廷总统Hipolito Yrigoyen发布诏令，将10月12日定为“Día de la Raza”（种族日），为国定节日。这得到了几乎所有美洲国家的响应，也包括美国。

   种族日的建立，是为了团结那些有相同语言，来源和宗教的国家或民族。这个日子是人们好好思考的时机，思考关于美洲国家在文化，民族和种族等方面都应呈现多元化。

Feliz Día de la Primavera!  春天节快乐！

   今天，9月21日，是阿根廷的春天节（Día de la Primavera）噢！

   Feliz dia de la primavera! 春天节快乐！

   春天节象征着大自然的更新，人类精神的创造力。这一天同时也是学生节。在阿根廷，每一年的这个时候，人们就聚集亲朋好友外出郊游，踏青，野餐，庆祝春天的到来！