巴厘岛度假不可错过的是下午茶文化 巴厘岛下午茶圣地推荐

　　说起下午茶的起源，要追溯到19世纪伦敦的贵族生活。相传第一位开始喝下午茶的人是英国安娜贝德芙公爵夫人，贝德芙夫人很享受午后品茶点的过程，她经常邀请亲朋好友共饮下午茶，同享惬意的午后时光。这种当时伦敦贵族社交圈内的风尚，时至今日，已俨然变成一种优雅自在、逍遥放松的下午茶文化。

　　今天，在以悠闲度假为特点的巴厘岛，你也可同样感受到这种下午茶文化。巴厘岛喝下午茶的地方，真是数不胜数。你可在海边，听海浪声声，轻啜香茗；在田园中，森林里，看绿浪层层，捧杯沉思……无论哪一种，都能让你远离烦嚣，净化心灵。

　　现在就跟随中航国旅一起，去探访巴厘岛十大最佳下午茶吧！本次先说5个。这都是撩妹的好去处哦！在这说不定就抱得爱人归。霍建华林心如之后就是你俩啦！

一、Sardine沙丁鱼餐厅/ 喝一杯稻香的下午茶

　　沙丁鱼餐厅，隐藏在巴厘岛水明漾不起眼的小巷中，如果不仔细辨认很容易错过。餐厅的风格崇尚自然，从大门的设计即可见一斑：鹅卵石堆砌的石墙、简约的木门、未经打磨的石柱、挂在墙上的竹帽，一切看似随意，却又颇显心思。可别小瞧这看似粗犷朴素的石墙，后面却隐藏着一块“宝地”。

　　推开木门，一踏入餐厅，游客就能看到一派返璞归真的田园风光。为了最大程度地提升自然生态的视觉感受，设计师精心挑选了长度从1米到20米的原生毛竹作为建筑材料，搭建了整个用餐区。

　　沙丁鱼餐厅的最大卖点是无敌的稻田风光，宾客可以在这里一边享受精致奢华的下午茶，一边欣赏质朴纯美的稻田风光。餐厅把人文和自然做到完美的融合，不但餐桌上插着的是稻穗，连农夫赶水牛、下田插稻秧都成为这里下午茶风景之一。

　　Sardine餐厅的菜单定期更新，主要食材均购自巴厘岛西南海岸的金巴兰渔村渔民们早上收获的最新鲜鱼类。这里供应的下午茶点也和其他菜品一样不断推陈出新。最新推出的一道点心为 Flores pineapple Carpaccio，其芳香甜蜜定能熔化你的牙齿；花上95000 印尼盾尝试一下迷你点心，你可以品尝到圭亚那巧克力方糖、搭配有草莓和花生糖慕斯的柠檬蛋糕、绿豆冻糕搭配白巧克力以及姜味焦糖炖蛋。

　　如此优美的大自然中享受闲情逸致，自然能令你身心重拾活力。

二、Cafe lotus莲花咖啡 / 荷塘古庙的味道

　　莲花咖啡餐厅紧邻巴厘岛地标乌布皇宫，是岛上闻名的咖啡餐厅。因餐厅旁边有一个莲花池，故取名“莲花咖啡”。

　　莲花餐厅设计简约，清秀而雅致。主餐厅区是一座20米长的茅草发呆亭，朴实大方，充分体现了巴厘岛的建筑风格设计。餐厅旁是一片碧绿的莲花池，池内全为莲花荷叶所覆，把一个不小的池塘塞得几乎连水面都看不到。真可谓“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

　　莲花池中央有一座古庙，一条小道将莲花池一分为二，从餐厅径直通往神庙。道路上两边整齐排列着神像，让古庙显得更加壮观与神秘。

　　清幽的庭院环境，朴素雅致的古庙建筑，繁茂的花木，碧绿的荷塘景色，构成了令人心动的诗情画意。在这里伴着阵阵荷叶清风，席地而坐，赏荷品茶，感悟古庙的岁月痕迹，会让人从下午茶一直待到华灯初上，不舍离去。

三、Alila Uluwatu / 在云端品味下午茶

　　乌鲁瓦图阿丽拉酒店设计在巴厘岛独树一帜，它追求非常自然主义及极简、低调的建筑风格，其强调环境、生态、传统三合一的品牌策划美学受到旅行者和建筑业界的一致推崇。这家酒店是巴厘岛第一个得到全球最高标准认证的环保型酒店。

　　乌鲁瓦图的“空中鸟巢”是酒店一座多功能的场所，鸟巢的设计理念源自巴厘岛的发呆亭，整个造型以仿旧木头镂空设计。“空中鸟巢”耸立在悬崖边上，一半的建筑体悬空而立，气势雄伟，仿佛漂浮在空中一般。

　　“鸟巢”旁边就是一个50米长的无边游泳池，脚下就是陡峭的悬崖、白色的沙滩和一望无际的蔚蓝海水。

　　“鸟巢”内部视野壮阔，在这里你可以凝望天尽头的地平线，如梦般的风景就像是一幅画般呈现你眼前。“空中鸟巢”平时是一个喝下午茶悠闲场所，午后时分，金色的阳光穿过镂空木头斑斓而入，你可以慵懒地半躺在沙发上，伴随清爽的海风，听着脚下涛声阵阵，读一本书或发一下呆，都能让自己远离烦嚣，度过一个宁静的时光。

四、ROCK BAR岩石酒吧 / 面朝大海，春暖花开

　　近期因“吴奇隆&刘诗诗”婚礼而在中国名声大噪的阿雅娜酒店，其实自建立以来，早已在国际上获奖无数，酒店更在世界旅游奖颁礼上荣获“亚洲最佳奢华度假村”的殊荣。阿雅娜不仅整体优异，更令人赞叹的是酒店的不同功能区都出类拔萃，独当一面，获得业界的一致好评。

　　阿雅娜酒店享用下午茶的岩石酒吧就是其中的佼佼者。岩石酒吧多次被评为世界第一美景的悬崖酒吧，并且常常登上各大浪漫场所排行榜。每晚等待入场的客人从日头正高一直排长队到星空闪烁。不少游客不远千里乘飞机来到巴厘岛，仅仅只为享受这里的招牌鸡尾酒以及美妙的日落。

　　岩石酒吧由日本SPIN设计事务所的Yasuhiro Koichi设计，可以说是建筑设计和工程建造的奇迹。岩石酒吧高出海面14米，整个坐落在岸边巨大礁石上。其设计风格抽象而简约，与岩石自然构造浑然天成。在这里品用下午茶，你可拥有360度全景景观，海天一色的美景尽入你的眼帘。

　　酒吧还细心地照顾客人所需，设立横贯悬崖的特制索道电梯，让游客能轻易从悬崖峭壁上下降到这个独一无二的建筑上。

　　每到日落时分，这个巧夺天工的岩石酒吧就成为了岛上最佳欣赏日落的地点。在这里开怀畅谈的同时，您的耳畔还将充满着海浪拍打悬崖的激荡声，同时这里还经常邀请国际顶级DJ混音助兴，绝对是一个非凡的听觉体验。

　　五、Mandapa ritz carlton曼达帕酒店下午茶/ 来一次的隐世下午茶

　　Mandapa曼达帕酒店是丽思卡尔顿酒店全球第三家以倡导“深入探索和发现隐世桃源”生活方式的顶级精品度假酒店。Mandapa在梵文里是“庙宇”的意思，如果说庙宇是信徒们修身养性的精神依托，那么曼达帕酒店同样也是让游客摆脱尘世纷扰的度假天堂。

　　酒店深藏在乌布茂密的森林间，周围是绵延起伏的群山，酒店前还有一大片翠绿的稻田，阿勇河从酒店中穿梭而过，使得整个酒店增添了一份“天人合一”的气息。来到这里，整个人都远离了喧嚣，烦躁的心一下子就沉静下来。

　　一个顶级的酒店，怎可少了一个精彩的下午茶？曼达帕酒店在最靠近阿勇河的竹林里，修建了一间名为“Kubu”的餐厅，Kubu在印尼语里意为“隐居”，也正符合了这里与世隔绝，清幽而又隐秘的设计风格。这里修建餐厅的材料正是当地最为丰富的竹子，利用竹子建筑的多样性，经由严格的施工而建成。这种美观环保的设计让人感觉与自然亲近而又不破坏自然。令人心仪的是，餐厅的配套用品很多都采用天然材质，如藤的座椅、木制的餐桌、竹子和木质材料的家具，摆件也有很多是陶土和石器制成的。每个细节都应该是经过深思熟虑设计搭配。现代容易，奢华不难，贵在自然。

　　全部用竹子做的吊顶装饰，好有艺术感！

　　餐厅采用了无窗、无墙的开放式设计，因此餐厅里任何位置都可以欣赏到阿勇河的美景，让人与外面的环境融汇合一。在这里悠然而坐，满目自然美景，入耳尽是潺潺流水声和沙沙竹林声，令您俗虑全消。餐厅内还有9个竹制像鸟笼一样的私人包间，给甜蜜的爱侣一个私密空间。午后的阳光，从鸟笼格子斜射进来，落在人的身上，让心情也随之斑斓起来。

　　难能可贵的是，餐厅对细节追求达到了极致。这里所使用精致的瓷器餐具均来自巴厘著名的Gaya陶瓷设计工作室，这是一对来自意大利的夫妇所设计，由乌布当地的工匠纯手工制作烧制的瓷器品牌。由于质优产量低，只能提供曼达帕丽思卡尔顿隐世精品度假酒店这类的专属限量定制。

　　推荐这里下午茶饮品——绿色淡雅的LoLo果汁

　　在当地很常见，新鲜的椰肉和青柠混合而成。喝进去让人清润回甘，感到恰到好处的香甜滋润；值得一提，这杯饮料连吸管也是用竹子所制作，突显酒店的细节用心。

　　奶酪盛在鸡蛋壳内，配以稻草，巢穴一样的造型足显大厨的匠心独运。

　　“藏身”木雕的甜点，精致的如同一件艺术品！

　　除了Kubu餐厅，曼达帕酒店还提供个人定制的下午茶场所。你可以在阿勇河畔使用下午茶，伴随着充满灵气的流水，品着香茗，仿置身世外桃源，内心无比平静；你还可以在稻田间使用下午茶，以最佳角度欣赏翠绿的山林和稻田，让时光仿佛停止流动，一切烦恼抛诸九霄云后。

　　曼帕达下午茶，不仅是一个单纯的下午茶，更是一个可以发现自然、发现自我、发现心灵的避世之所。

　　下午茶已经成为巴厘岛多元化度假不可或缺的一个部分，大街小巷、悬崖梯田、海滩花园、火山湖畔，随处一个美景，都有大大小小的咖啡馆、小酒吧点缀其中，为游客提供一次难忘的下午茶时光，让人领悟巴厘岛的无限魅力。一段旅程、一杯茶、一处风景、一个好心情。