纽约餐饮美食概况

美国纽约美食概况：

   纽约的饮食多种多样，举世闻名。由于多年来形成的多民族的遗民，因此各种民族的饮食，包括越南与阿富汗的饮食都有，这是不足为奇的。

   凡想品尝腌鹿肉、喝蛇酒的食客要去华人街或者在其他适当的饭店寻找。值得注意的是，大多数印度餐馆都属于一级或二级餐馆，许多中餐的自助餐最多是15美元。就餐时查看食谱，注意是否有收服务费。

   快餐的历史在美国已经有100多年的历史了，布鲁克林的科尼岛是“热狗”的发明地。在这里，“热狗”摊比比皆是，你如果问岛上的人快餐店在哪里，他们会感到莫名其妙。如今汉堡包在世界各地已无处不有，纽约州北面的小镇汉堡是汉堡包的发明地。犹太人快餐的硬面包圈和薄饼卷也相当好吃。街头巷尾，这些东西随时可以买到。

美国纽约酒吧：

   纽约有许许多多的知名酒吧，每天总有两次、星期日总有一次处于高峰时期。午餐时间顾客总是济济一堂。下班后有同样是这些人到酒吧去享受更悠闲的“快乐时光”。酒吧犹如地铁车站一样，是纽约生活的镜子。有的酒吧顾客如织，大多是华尔街的权势人物；有的酒吧，气氛活跃，价格便宜；还有的酒吧，备有大型电视屏幕，供体育迷收看大型体育比赛；单身男女的酒吧里，坐的已不再是充满希望的单身男女了；格林威治村的克里斯托弗大街一带，是男女同性恋聚会的场所。纽约的咖啡馆生活，无论是清淡的还是浪漫的，无论是文雅的还是喧闹的，或是户外的，或是在篝火旁，都体现了多民族的生活色彩。

美国纽约餐饮预算：

   对于纽约人来说，外出就餐已是生活的一种方式。以一人一餐计算(不包括饮料和小费)，饭店的价格情况大致如下：便宜(25美元以下)，适中(25-45美元)，较贵(46-60美元)，很贵(60美元以上)。

特色菜__百吉饼介绍：

　　百吉饼源于欧洲，但至19世纪末20世纪初，纽约的百吉饼却日臻完美。一旦你品尝过这里的百吉饼，就很难再对其他地方的百吉饼感兴趣了。

　　做法：普通的发酵面圈，先蒸后烤，然后在上面点缀各种辅料，如芝麻或干洋葱片。

　　不要贪图便宜而在街边小摊上买50美分的百吉饼，一定要去真正的百吉饼店——H&H百吉饼店，是百吉饼店最好的一家。(百老汇店，地址：百老汇2239号，电话：212-595-8003，西46街店，电话：212-595-8000，地址：西46街店，网址：www.handhbagel.com)

特色菜、特色餐馆推荐：

John"s Pizza介绍：

   美国的批萨分两大类一是纽约的薄饼批萨，一是芝加哥的厚皮批萨。

   地址：278 Bleecker St

   电话：212-243-1680

The Brooklyn Diner介绍：

   美式的餐点：大汉堡、大三明治、大份薯条，总之美式份量十足的餐点。

   地址：212 W 57th St

   电话：212-581-8900

Boathouse Cafe介绍：

   想找一家户外餐厅，这间就对了；可点一份下午茶坐在池畔当个心灵富有的人。

   地址：Central Park / 72nd Street

   电话：212-517-2233

Tennessee Mountain介绍：

   田纳西料理，纽奥尔良独特的辛辣口味喔！

   地址：143 Spring St

   电话：212-431-3993

Ciro介绍：

   北意大利的料理，前菜主菜到点心约美金20左右，算中等价位。

   地址：813 Eighth Ave (at 49th St)

   电话：212-307-5484