波兰特色美食

波兰特色美食：

   波兰人以吃西餐为主，其口味偏清淡，不要过分油腻，普遍喜食以烤、煮、烩的菜肴，而且还爱用黄油菜肴。波兰人吃饭时先喝汤，汤的种类有甜菜汤(barszcz)、蛋花冷汤(chtodnik)、高丽菜汤(kapusniak)、大麦汤(krupnik)有的大麦汤还加上蛋和香肠(zurek)。主餐的种类有不少，常见的有：高丽菜卷(gotabki)，内包米和肉；炸猪排(kotlet schabowy)；薄饼和软起司(Nalesniki)；以及各式的洋水饺(pierogi)，种类有肉、马铃薯、起司或蓝莓等。

   咖啡屋在波兰很盛行，人们在此一边喝咖啡。一边看报或聊天，波兰人普遍喝伏特加酒和啤酒，其中净饮伏特加是用餐时的习惯。华沙和一些主要城市的全天营业酒吧一直开到次日凌晨2点。妇女进入酒吧受欢迎。